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DC559004

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DC559004's reviews (5)

  • Recommended! over 7 years ago
    • Taste: 10
    • Decor: 10
    • Service: 10
    • Overall: 10

    可能是我本季最满意的一顿餐厅周。
    【位置】泰兴路上,习惯了单双号分两边的我沿着89号单边找了三遍,其实就在对面的张园99内。注意了,99号在89号对面。。。特别喜欢他家的装修格调:老式洋楼改造,厚重的木质结构,高高的屋顶横梁,开放式厨房在二楼抬头可见,服务员从宽大的木楼梯端着菜缓步降至,出菜充满了仪式感。如果我还去第二次,一般是为了这房子。
    【服务】说这一口流利中文的土耳其老板一路忙前忙后,为客人端菜倒水,不论再忙,我面前的水杯永远都是满的。
    【菜式】
    #餐前面包# 新鲜出炉的一篮子圆包,配料油醋汁是提前调制的,蜂蜜般的浓稠度非常上口。因为太可口,5只面包很快被分完,服务员很贴心地问我们要不要再来一笼。
    #前菜# 推荐烟薰三文鱼卷,非常厚实的三文鱼片,新鲜没有膻味。裹上生菜和芝麻菜,沾美乃滋非常爽口。
    #主菜# 朋友点了羔羊肉陪栗子饭,我本来要跟单,店员提醒羔羊肉比较肥腻,女生可以尝试羊排。这个建议好贴心。羔羊肉烤的香脆但脂肪层确实很厚,朋友说实在太好吃,一口气吃完,餐后却觉得愈发油腻。羊排烤得非常好,肉质无可挑剔,3块羊排的量也是不小。烤羊排也附带一小碟栗子饭,实话说我对这油汪汪酥哒哒有点夹生的饭欣赏无能,吃西餐还是慎点米饭。
    #甜品# 一开始,我对天使的头发是抗拒的。毛发入菜有谁喜欢?这道甜品要提前20分钟制作确实费工夫。实际是一种酥性甜品,口味近似蛋挞底,至于这丝壮酥皮是啥,有待研究。很好吃的一道甜品,也是相当的油腻,三四个人一桌可以点一分share。