上海厦门菜的天花板
✈️厦门旅游回来,对福建菜非常有好感。所以回上海还特意再去吃了几顿厦门菜❤️
?环境:新天地北里商场顶楼,装修是远洋集团一贯的风格。可惜大堂空调不是很给力,吃着吃着有点热?
?️服务:五颗星?????海底捞式服务,免费的气泡水,餐前水果,厦门还有餐后点心,不知道为什么上海没有(最近看其他食评。好像又有了?)。水果品质稍逊色,餐具?️略普通,配不上远洋集团高级餐厅的高端定位吧?
✨Tips推荐:
福建会馆佛跳墙 ❤❤❤❤❤
浓汤流派的佛跳墙,小白觉得有点腥,我吃不出来觉得挺好喝?她更爱厦门万象城翠园店版本的?
圆种糯米蒸膏蟹 ❤❤❤❤
红蟳米糕分量刚刚好,薄薄一层糯米(台式肉粽口味),不会给胃太大的压迫感,造成浪费粮食☺️
永春桃溪酸菜海蜇丝 ❤❤❤❤❤??酸酸甜甜脆脆的开胃菜,摆盘和创意都很完美,好评!?
麻油姜母鸭 ❤❤❤❤
在厦门就发现了,厦门人好爱吃鲍鱼啊,啥菜里面都要加大只活鲍鱼?
厦门海鲜卤面 ❤❤❤❤❤
[?无话可说,本来我最爱的碳水常年是福1088/1015系的雪菜黄鱼面?
席作·福建会馆