DC324359's reviews (34)

• Recommended! La Cocina 藏珑坊 (Closed) over 10 years ago
  • Taste: 10
  • Decor: 6
  • Service: 10
  • Overall: 8

  在去餐厅之前， 看了旁人的留言， 好象对服务/上菜速度有很多的批评。
  带着这种心情， 到了餐厅就紧绷绷的， 一边找餐厅的不是之处， 一边等着可能出现的受气情况。
  但一路下来，觉得服务还不错， 服务生不是超级熟练工（像红巴黎的外籍服务生那样）， 但还是满努力的。
  上菜的速度嘛，见仁见智。 去过南欧商务访问的可能经历过这样的情景，一顿晚餐，3到4道菜，吃个3个小时是很平常的。在那里菜上得快了，反而可能被抱怨。而中国的餐饮文化是一道接一道， 一个小时到一个半小时搞定， 稍晚一点， 几乎肯定要被骂的。在这个搞餐饮行业， 可能还是入乡随俗的好， 可以提高满意度。
  我们订的是午餐， 餐前面包很不错， 配4种不同的沾料， 味道很好。
  服务生告诉我们， 头道是TAPAS，量比较少。 但上来后才知道， 量一点都不少。 头道的重点是煎鹅肝，味道很好， 不过因为要开车， 没有配酒， 有点腻。
  例汤是热的玉米汤， 或是冷的南瓜汤， 味道都不错。 但是推荐热汤， 可能更适合中国人的口味。
  主菜是海鲜面或煎鱼， 味道都很正点。 不过以我的口味，面煮得有点过了，但太太说， 这样更符合中国人的口味，太像老外的煮法，中国人可能回觉得有点夹生。
  环境方面有改善的地方， 抬头即可看到到处的灰尘， 真替餐厅担心， 小风一过，别把灰吹下来。 座位似乎也摆得太紧了一些， 不知餐厅是否常常客满， 真得需要这么多座位。
  总得来说， 物有超值， 值得再来。