jia's reviews (6)

• Recommended! CHIC1699 CHIC1699远洋私厨 over 3 years ago
  • Taste: 8
  • Decor: 10
  • Service: 10
  • Overall: 9

  餐厅周最期待的一家，结果可能期望太高了实际口感一般[囧][囧]
  餐厅的环境b格挺高的，哈哈哈，进门一个巨大的球蛮有未来感，后来发现大桌的包房居然都是全透明的，这个好像不是太舒服吧[发呆][发呆]
  服务很不错，上来就备齐了各种压缩毛巾、擦眼睛湿巾、放口罩的袋子等等。。
  每桌还有送一瓶voss，小菜的「百香果苹果」酸酸的开胃，花果酥就是凤梨酥一般般。
  餐厅周的前菜4选2，选了「安溪糖心茶叶蛋」和「五年陈香醋泡鸭掌」，茶叶蛋蛮好吃的就是一人吃半个刚好，一个有些腻，鸭掌喜欢，微酸的也没有骨头，凉的所以特别弹牙，另外还单点了「厦门土笋冻」放在冰上的所以特别凉，本身没什么味道所以配的酸辣酱汁还蛮过瘾，就是太凉了有点吃不消我这个中餐胃[囧][囧]
  「水煮东山小管」热菜普遍太油了，小管有一点点软，即使做成水煮也不入味，只吃了一点后来打包回去了，服务员的打包水平堪忧，打包了半天还是撒了一大半汤水，回家热一下发现没有汤汁更好，否则太油太油。。
  「黑松露酱炒虾球」也是上来就油光满满，黑松露吃不出。。虾品质还可以
  「百合炒紫淮山」还是太油。。喜欢上面的鸡头米和百合，油且味道淡额。，
  「芋仔包」不好吃。。外面皮大概是木薯粉做的，太厚了，里面的馅是香菇什么的，也不入味
  「大理石椰奶冻」就是一般的椰奶冻，大理石只是颜色吧[发呆]
  吃下来只喜欢两个前菜，不太合口味，应该不会再来了吧