从朋友圈得知春季餐厅周居然搞了个赢家版,让错过三月中旬那次的我兴奋不已。某天心血来潮想预订当天的午餐,按午餐、徐汇区一查,仅有一家—。完全不用选择障碍了。。。
这家位于建国西路太原路口,以前读书时经常经过。音昱会堂外表看着很低调,进去空间其实很大,看起来都是很高逼格的店。意膳坊在入口处,有个小小的招牌,倒是门口的farm
stand更吸引人。所用食材都呈现在你眼前。
轻食色拉吧
如网上评论所说色拉吧太良心,色拉种类有十多种。抱着为大家尝百草的心理,我全部试了一遍,还是最原始的有机蔬菜伴点色拉酱最好吃。
主厨特制例汤
万万没想到,例汤是日式的味噌汤,有放时令的春笋。
法国露杰鸭胸
主菜另一道是常见的海鲈鱼,所以还是选择了鸭胸肉,配菜是甜菜根和有机红豆。马德拉斯咖喱是干的,均匀洒在鸭胸肉上,粗看竟然有点像炸猪排。肉质非常紧实,因此有利有弊,优点是吃完这一块鸭胸比吃完一大块牛排还饱,缺点则是必须用刀切成非常小片才咬的动。
有机大米布丁
大米布丁的摆盘非常好看,量太少了,还是一旁的咖啡冰淇淋好味。
最后赞一下这家店的服务,女服务生为主,很有分寸地加水、收盘和上菜。吃完问了下平时午餐的价位,她说色拉吧就要138/位,啧啧!
以上!