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DC510351

Since Thursday 18/02/2016
diamond
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DC510351's reviews (44)

  • Recommended! 法餐厅(原外滩十八号3楼) French Restaurant (3rd Floor, Bund 18) about 5 years ago
    • Taste: 8
    • Decor: 10
    • Service: 8
    • Overall: 8

    这餐给我印象最深的除了那个密恐患者慎入的蟹肉鱼子酱塔佐龙虾冻外,应该算餐前面包了。无论品种、质量还是分量都值得一个五星!鹅肝慕斯和蟹肉鱼子酱塔都略有腥气,且鱼子酱塔口感偏咸。松露猪肉蓉配法国面包颇为讨喜,因为三种主要食材都是我喜欢的。薄荷青豆汤浓度非常适宜,但若说口味有多好,却是品不出。主菜选了香烤黑鳕鱼和香烤乳猪配酸黄瓜,不功不过。餐后甜品除了朱古力慕斯、蜂蜜啫喱柠檬雪葩及蛋白酥外还有几样。吃完立马下楼买几件打包~