Alita's reviews (49)

• Recommended! L'AISE CHINESE CUISINE (Plaza No.9) 玺粤轩（九号商场店） about 3 years ago
  • Taste: 10
  • Decor: 6
  • Service: 6
  • Overall: 7

  餐厅周之黑珍珠打卡·沿街的门不是正门，不但要自行爬楼梯到二楼，而且还要从略简陋的后勤处小门进，还是kin商场走正门得好。我们中午去的，预约时间刚到餐厅已经两个电话打过来催促，进店吓一跳，满满都是人，我们只能被安排在仅剩的靠立柱墙的一张小桌子位，后经研究原来这里中午茶点6.8折，人一多么肯定服务就跟不上，上餐速度并不快，到还剩三道菜未上的时候我们桌上只剩了筷子，骨盆未来得及跟我们更新，这时候一个女服务员就要过来收我们的筷子，我们哭笑不得，说“还有菜没上呢”，那女的看了下单子自言自语说怎么没放餐具，就跑开了…我觉得她至少该为自己的唐突对客人说声抱歉吧。
  对服务和环境吐槽完了，说说它家的菜。味道很不错，几道菜可圈可点，冷菜的糖醋小排，素鹅，海蜇头都非常可口，也不油腻，特别是海蜇头的拌汁很开胃。菌菇汤很纯正，海参野米料汁真的绝了，黑松露香气也浓郁，还配了面条，拌一拌太美味了。红烧肉配天目山笋也是够火候的一道菜，肉碎蒸白鱼选用了半肥半瘦肉，秃黄油拌饭比较特别，因为黑松露香气和黄油味比较重，不一定每个人能接受。米汤时蔬和双皮奶就一般了。总的来说还是很可口的。满意。