2024春季餐厅周,上周五去吃了吉品轩,觉得还不错。
今天又来打卡一家新店,就不行,主要差在服务。
前菜拼盘,量非常小,但醉虾和牛肉的味道不错。
炸鳕鱼太淡,淡而无味,我跟服务员说这太淡了,要不拿点柠檬来,仿佛听不太懂的样子,我解释了两遍,她好像懂了。
然后等了一会儿也没见拿来,去服务其他桌了。我催了另一个服务员,终于上了三个柠檬片…
有没有常识啊,谁用柠檬片来挤汁呢?于是我又换了个服务员沟通了一下。终于换上柠檬角了。就觉得这沟通怎么那么费劲?
而且也从不想到主动换骨碟,得我提醒了才换。
黄鱼羹非常咸,点心拼盘就更别提了,咸到狂喝水。难怪环顾四周发现每桌都点了饮料,我感觉咸到舌头发苦。
正好包里有普洱茶样,我让服务员泡一下茶解解腻,说要收30元茶位费。你们怎么不抢呢?
不过有一说一,乳鸽很好吃,陈皮红豆沙也不错。
新店开业还是要注重一下服务水平和用户体验,特别是在餐饮这么卷的东湖路上。
买单的时候又发生了意外!!明明点的是餐厅周午市236套餐,竟然收我们304块,还好稍微算了下发现不对劲,服务员说多打了一个黄鱼羹…你们真的不考虑抢吗?