pepperbeaf's reviews (2)

• Recommended! 滨江壹号 THE BINJIANG ONE almost 9 years ago
  • Taste: 8
  • Decor: 10
  • Service: 10
  • Overall: 9

  二楼没位子了，被安排在一楼 ，虽然没有江景，布置还是很精心的。
  服务生态度好好，点完菜，推荐好红酒，坐等。
  餐前面包没烘透，外热内冷，感觉硬了点。搭配黄油还是不错的。
  冷盘两个都是生牛肉，一个有鹅肝，鹅肝好吃过牛肉。特色的牛肉塔塔很有趣，端上来一整盘生牛肉还是有点被惊吓到。服务生很细致地调味、拌匀，装盘，每一步都感觉很认真，最后还亲自尝了下味道。小心翼翼地尝了一口，发现完全没有生肉的味道，很好吃，确实出乎意料。
  第二道三种汤，先尝了龙虾清汤，辣辣地很合我口味。接下来是蚕豆汤，里面是煎过的鹅肝，蚕豆味道有点奇怪，好像有放少许薄荷 ，总的来说味道还不错。第三道奶油洋葱汤，好吃的，适合重口味的人。个人最爱龙虾汤。
  喝完汤已经半饱了。升级战斧牛排两人共加了200块，和之前认为的加98不一样。战斧等了蛮久，上来果然很大一把斧。依然是由服务生为我们切开装盘。搭配烤番茄、薯条和胡萝卜。胡萝卜有的很甜很糯，也有几个生的 ，感觉有点不地道。牛肉还是不错的，很香，两个人吃足够了，薯条完全吃不下。。。
  最后甜品感觉是败笔。自制的是一个马卡龙和两个塔，外加两颗草莓两颗蓝莓，摆盘有点杂乱。马卡龙空心，不好吃。两个塔中黑色的塔以为是巧克力的，结果吃完都不知道是什么味道。三味布丁配冰激凌好吃很多。巧克力和香草的都不错，榛子的上面结了蛋皮，不好吃。
  总的来说菜品还是不错的，两个人吃也绰绰有余。服务非常好。