白身鱼配无花果柚子醋汁,这道菜的醋汁实在是酸味和甜味超级平衡!味道实在是赞!烟熏三文鱼配烤奶酪,三文鱼很香,烤奶酪是QQ的感觉。烤菲力和鱼子酱,味道很丰富,菲力有嚼劲,配上青葱会有清爽口感不会腻。刺身拼盘里,牡丹虾最棒。寿司有一点点散。甜点的柠檬布丁,酸度刚刚好,非常清爽。