sindy的评论(10)

• 不推荐 翡翠36餐厅 上海浦东香格里拉 Jade on 36 Restaurant @ Pudong Shangri-la, Shanghai 大约 9 年前
  • 味道: 2
  • 环境: 6
  • 服务: 4
  • 总分: 4

  可能对于翡翠36期望值过高，总体评分略低。这家应该也算本届热门餐厅，本来对于香格里拉这个品牌的餐厅而言让人感觉一定有惊喜。事实景观很好，菜单不尽人意。餐前面包普通，冷盘烤蔬菜普通。南瓜汤是唯一整餐下来最OK的了。主食炸猪排，看到这个菜单的确让我定位时犹豫了下，想想翡翠36喔，一定不能看字眼去定义它。哎，摆盘到口味到份量，一塌糊涂。这真是米其林主厨做出来的菜吗？例鱼是龙利鱼，完全无诚意的感觉。甜品是吃过所有五星酒店里面最马虎的。纯粹花钱看风景。当然以个别菜来评判一家餐厅可能会不公平。但是公众日选择这样的菜谱来撕自己招牌不是聪明的做法，虽不要求五星餐厅拿招牌菜来招待，整顿下来却足以让人心灰意冷。