MoMo's reviews (32)

• Recommended! Mr & Mrs Bund by Paul Pairet 14 days ago
  • Taste: 10
  • Decor: 10
  • Service: 10
  • Overall: 10

  不知道是不是续面包太多…前菜比面包先行一步…
  看到服务小姐姐说了上菜小哥哥…
  虽然是一起上的还是先吃面包垫底
  黄油是封好的不怕污染~无盐黄油配面包
  法棍轻拗外层脆里面软还带着一点热气
  搭配了有盐芝士~涂抹面包一口弹性松软
  一块烤了有点焦略有点布里欧修的吐司面包
  的确入口是有股焦味…但还能接受~为了法棍又续上了~

  风味蛋黄酱一点也不腻口~
  有西芹的香气~苹果松露存在感不强
  主要还是块根芹~切的薄片有点像豆腐皮
  入口爽脆没什么味道~主要是蛋黄酱调味

  炭烤章鱼精华是章鱼须~
  空口吃真的是很咸…主要来自外层…
  赶紧挤上柠檬明显味道上柔和了许多
  但章鱼不是Q弹的口感…有点软嫩过头
  和男票一致都觉得口感略差一点

  烤海鲈鱼是腌制后烤的总体调味也是有点咸
  鱼肉还是很好吃的~皮也烤的有韧性
  蘸上马赛鱼汤汁反而会降低一点咸度
  配的土豆泥上面还加了一层辣味蛋黄酱
  土豆泥丝滑黄油味不重有奶香~
  面包爱好者涂法棍上一口一口半根又没了…

  牛肋排是当场推上牛排车由经理切上桌
  搭配了海盐柠檬芥末籽酱蛋黄酱三种
  边边焦香同样也是有点咸…
  红肉有白白的肥但没想到入口蹄筋感有奶香
  冷了之后就真的是一块大肥接受无能…
  略有筋拉但还好不是很多~基本都能吃
  软嫩中带有淡淡的咸~肉感还是不错的
  个人太喜欢芥末籽+海盐柠檬的组合了~

  法式吐司上面的焦糖真的是很甜…
  千万别空口吃…别问我怎么知道的
  舀一勺冰淇淋涂抹冰火感太好了~
  当然热量也炸了…
  树莓和奶油的组合本以为很甜很腻
  没想到奶油还是挺轻的~和树莓属性很搭
  底部树莓铺的很多~挖几颗和吐司一起吃
  吐司冰淇淋树莓这三个怎么会不好吃