Connie?'s reviews (5)

• Recommended! Canton Table 三号黄浦会 about 3 years ago
  • Taste: 8
  • Decor: 10
  • Service: 8
  • Overall: 8

  三号黄浦会在最新公布的2021米其林指南中摘星，成为新晋米其林一星餐厅

  外滩3号的黄浦会完美地重现了上海的海派氛围。散发着时髦又复古的老上海民国风情，瓦砖墙面上手绘仕女与花卉图，绿花砖嵌有福禄寿喜字样，桌上摆着翡翠瓷碟，总体的感觉是雅致又适意。

  餐厅主打粤菜，这次吃的是餐厅周午市198/位套餐，后加了特色鲍鱼酥、黑松露麻球等。

  ▪️点心拼盘
  虾饺当然是粤菜馆必点！这里虾饺的处理颇有新意，虾饺外皮洒满金黄色蒜粒和小米椒。虽然外皮焦香，但虾饺内饱含丰富的汁水，心有股生煎的韵味。

  ▪️鲍鱼酥
  为招牌点心鲍鱼酥打cal！小小一只58元有点小贵，酥皮不同于传统，更类似于葡式蛋挞皮，奶香味十足，配有整只鲍鱼，口感有嚼劲，巧妙搭配也给鲍鱼酥带来了更丰富的层次感。

  ▪️柚子沙拉芥末虾球
  套餐内主食之一，芥末味稍有些重，底层铺有蔬菜沙拉，上面有脆锅巴和虾球，配在一起吃爽脆可口。

  ▪️杨枝甘露
  这道甜品是无数粤菜馆标配。当你不知道点什么甜品，选它基本不会出错。芒果丁、柚子粒和西米三剑客。芒果香甜，而柚子微酸带来清新口感。特别说一下这里的西米比较大颗，口感更为爽脆。

  ▪️黑松露麻球
  个人之前从未看到过的搭配，麻球整个黑乎乎的，咬下去有超浓的松露味，里面居然还会爆浆，没尝试过的可以试试看，比较新颖。

  ▪️服务
  服务方面令人比较满意，服务生着民国服装，细声慢语。外滩的10%服务费也比较合乎情理。

  ?：中山东一路3号
  外滩三号门口有代客泊车，临走时记得提前约车，不然会等很久哦[调皮]