餐廳週在這個星期已經開始,Moli&Fusu是我們第一間預定的餐廳,到了現場之後才知道這間餐廳的老闆主業不是餐飲,主業其實是禮服&攝影,而餐飲只是老闆想要做的副業而已。
餐廳不大,但整體來說餐廳走歐洲古典風格(自己感覺?),就連外面的入口處,都是網美擺POSE拍照的好地方。
餐點部分可圈可點,以餐廳週的價格&菜品來說,性價比是高的,每道菜都很好吃。 但是有個小缺點餐廳要非常注意⚠️。今日是3個人一起用餐,在前菜&主菜的部分,都是2個人的先送上來,這兩個人都吃完之後,第三個人才上菜。這樣的上菜時間差,是一個非常大的服務致命傷,因為這樣會造成客人看著別人用餐,而不是一起用餐(所以服務扣了點分數)。這點要稍作修正一下,這樣餐廳會越來越好。
今日菜品如下:
「招牌波斯顿龙虾意大利面」「前餐面包」「龙虾汤 Lobster Soap」「蘑菇黑鬆露濃湯」「牛油果紅柚大蝦沙拉」「鳕鱼」「柠檬蛋糕 Lemon Cake」「草莓学芭」「西冷」