Katherine的评论(141)

• 推荐 Oxalis 欧社餐厅 大约 3 年前
  • 味道: 8
  • 环境: 10
  • 服务: 10
  • 总分: 9

  环境简约舒适，外面还有露台。
  提供的柠檬水口味比较走心。餐前面包要另点这是没想到的。上菜很快，这和通常的法菜节奏不同。每道菜都更换餐具，好感度上升。
  「烟熏黄尾鰤鱼塔塔」清爽的莴笋搭配嫩滑鱼肉和脆米，佐以芥末酱，有冲击力也有平衡，很有层次感，不过鱼肉真的少。
  「炙烤M5级RangersValley和牛侧腹」推荐了三分熟，吃起来略有嚼劲，也保留了一些汁水。旁边搭配的是洋蓟泥，蔬菜清香多一些，没有黄油土豆泥这么招人喜欢，不过也还算不错。西兰花油腻了点。这道中规中矩，本来期望创意多一点。
  「栗子蒙布朗」当中的橙皮中和了传统法甜的腻，蛮喜人的改变。上面的那片巧克力质量不错。