Zaza's reviews (32)

• Recommended! about 6 years ago
  • Taste: 10
  • Decor: 10
  • Service: 10
  • Overall: 10

  hhh应该叫寻“胃”巴黎吧！
  找到寻味巴黎，是几间古典的欧式小楼，有种曲径通幽，大隐隐于市的感觉。
  它曾是圣玛利亚女中的旧址，张爱玲曾经就在这里就读，而#寻味巴黎#是学校膳堂。
  坐在这里吃饭却并没有受它教会前身的影响，反而是一种较为开放和轻松的氛围，半开放的厨房明档可以看见时而健步如飞时而专注凝神的主厨。
  等到菜上桌了就会发现我点的有点多了。
  似乎第一道菜我就已经有点饱了。

  #法式冷切肉及Comté奶酪拼盘
  异常丰富的拼盘组合，肉食动物明智的选择。
  猪肉饼香气最足，调味浓郁。配菜腌蔬菜大法好！微酸解腻。

  #香煎肉眼牛排伴法式伯那西酱汁配薯条
  牛排上的香料用喷枪烤过，五分熟的牛排烤制火候精准，圣伯那西酱香气浓郁，火候酱汁完美！

  #柠檬味的果酱和薄荷草冻清新淡雅，超解腻。

  #Frau－Frau水波蛋
  侧面就能看到明显的分层，下面一层是牛肉汤冻，上面是一个半熟的水波蛋。
  牛肉汤冻里面的四季豆和刀豆，让汤冻的口感更加清新，很惊喜啊。
  已经和朋友说好下次再约这家了~