gingersea's reviews (46)

• Recommended! L'AISE CHINESE CUISINE (Plaza No.9) 玺粤轩（九号商场店） over 3 years ago
  • Taste: 10
  • Decor: 10
  • Service: 6
  • Overall: 8

  前菜三件，很迷你。
  烟熏桂花鱼，咸度正好，不会觉得齁，肉质紧实。
  镇江醋果香肴肉，肉整体比较精，但不标配镇江香醋吗？
  云腿水晶石榴包，里面好像是马兰头
  宋嫂鱼羹，胡椒味，很开胃。
  虾皇饺，虾仁个头很大，对得起虾皇，皮薄。
  松露菌菇饺，水晶皮配合里面的内馅很好看。
  招牌炸乳鸽，很入味，肉也不老，不像有些店的会过老。
  江南红烧肉配天目笋尖，个人口味，略微有点咸。
  原味浸有机蔬菜，。
  秃黄油松露拌稻田米，比较喜欢，这碗米饭有点奢侈。
  服务，等叫的菜，都没要求上，一下子都上来了，桌子都放不下，不会看看吗？快吃完还没吃完的汤羹，勺子还在手上，服务员就把碗收走了，无语言交代，请问你在家吃饭，饭还没吃完，你妈会把你饭碗拿走吗？倒水，隔壁桌倒水了，旁边不看看？等了好久提醒了再来。整体说话态度很好，但不代表服务质量真的好。