Guan Xuansheng's reviews (46)

• Not Recommended! LUCE意大利餐厅 LUCE Italian Dining over 8 years ago
  • Taste: 4
  • Decor: 8
  • Service: 4
  • Overall: 5

  这家店在拔草单上一直处于一个比较尴尬的位置，一方面是关注的几位美食圈内的朋友对其评价并不是很高，另一方面以它的人均，在人广一带，扣除租金、人力等各种成本以后剩下的就真不多了。但位置不错，上海音乐厅这个地方毕竟能给人带来期待，综合考虑后就和同事预订了午市套餐来拔草。

  是日中午按时到达，音乐厅4楼的view确实不错：无柱支撑的大堂给人以宏大之感，一侧墙饰中的十几幅壁画依次反映了西方文明下人类发展和认知的过程，做旧斑驳的半壁墙面有过度工业化的即视感，很有历史意蕴。

  不过相比于这样的气场，菜品给人的感觉就要逊色许多了。【餐前面包】提供的是椒盐手指饼干和百里香面包，配有油醋，不过面包木有温度，如此则无需谈味道。前菜中的【鸡肉凯撒色拉】中规中矩，不如搭配了陈年香草醋的【芝麻菜色拉】带来的口感。作为汤品的【香浓甜玉米汤】里还是有不少细碎玉米颗粒，虽然加了勾芡，但带来的丝滑感仍然无法消除前者的质感。主菜中的【慢煎红鲷鱼】口感偏老，【碳烤猪肋排】中肉排的口感输给了作为配菜的红烩土豆。【甜品拼盘】口味尚可，不过摆盘略显平庸。

  用餐期间，店内顾客不多，店员上菜速度较快，收盘及时但有点随意，当中某次收盘时将另一桌的剩菜盘放到本桌合并收理的感觉让人略不悦。这样的店，或许只适合喝酒。
  2015-8-30，午餐