SRW第十餐。
位于外滩22号,窗外视野很好,只不过窗口没得坐。
进来都没有问我是哪位,或许不用预定也可以来吃餐厅周套餐。
其他服务员态度都不错,除了领位那个男的,貌似是经理,态度一般。
这份菜单比网上的多了一个汤。
【牛肝菌及野生蘑菇浓汤】初入口很烫,很浓稠,奶油香配上浓郁的菌菇香,很好喝。
前菜选了【传统奶油白汁黑松露肉卷】,服务员端上来还贴心地说了句小心烫。肉卷是千层面的面皮包上肉末一起焗的。看菜单,肉末是牛肉末+鸡肉末,但是看到肉里有肥肉末就没吃完。
外面一层芝士配上面皮特别好吃!
整体味道怎么跟蘑菇汤感觉有点像?
【有机温泉蛋配传统西班牙炖蔬菜及鳕鱼】捣碎了和底料一起吃很美味,辣辣的。底料是茄子和洋葱加了辣椒炖的。上面的鳕鱼干偏咸,一开始还以为是柚子粒呢。不过混在一起吃就还好。吃到这儿都已经饱了。
主菜要了【嫩煮去骨牛短肋配小土豆及秘制辣味酱汁】,确实调味略咸了点,不过总体还好。牛肉是煮过之后煎的,很嫩很烂,不干不柴,是我喜欢的口感。不过好像不辣。
【精选甜品】可以算是一个拼盘吧,把爆米花、冰淇淋、巧克力核桃蛋糕,巧克力混在一起了。
蛋糕感觉好甜,没吃完,把里面的核桃抠了。
爆米花、冰淇淋也甜。
下面一粒粒黑黑的像很苦的巧克力,不过配上很甜的冰淇淋觉得很好吃。
整个甜品里面觉得巧克力最好吃。
餐厅周一套吃这么多感觉挺划算的,而且味道环境也挺好的。