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Chris Wang

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Chris Wang's reviews (5)

  • Recommended! Pelham’s 西餐厅 外滩华尔道夫酒店 Pelham's at Bund 2 @ Waldorf Astoria Shanghai on the Bund about 11 years ago
    • Taste: 8
    • Decor: 10
    • Service: 10
    • Overall: 9

    餐厅周活动加上家人生辰,果断预约了当天的晚餐位子,毕竟餐厅容纳的人数不多且不会都开放给餐厅周的客人,所以出手一定要迅速啊~三道菜式人均248+15,香喷喷的新鲜出炉面包和开胃汤都是赠送的,但是味道出奇得好。

    前菜:牛油果蟹肉卷,柠檬酸奶色拉;法式鹅肝,香梨酱,熏衣草面包
    都是高级货,营养丰富,只是我点的鹅肝只能就面包吃否则过腻,不知不觉又多要了两个面包。。。

    主菜:黑菌意式饺,芝士,栗仁;嫩鸡双味,黄油胡萝卜泥,焦糖洋葱和黑菌
    黑菌就是松露拉,又是高级货啊,问了产地来自意大利,已经很不错了。鸡肉有点显老,向服务生反映了,对以后的客人改进吧。。。

    甜点:草莓荔枝蛋糕,新鲜草莓,黑胡椒草莓汁, 芒果酱,芝麻香脆饼;现烤热巧克力布丁,姜饼巧克力雪芭,橙味君度酒汁
    烤热巧克力布丁等了好久才登场,服务生表现很好及时出来致歉,味道也确实值得等待,可惜对于中国人来说吃多了就甜的发腻,喝了好多水肚子就更涨了。草莓荔枝蛋糕是受推荐点的,个人觉得一般。