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MsSophieYan

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jade
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MsSophieYan's reviews (8)

  • Recommended! Canton Table 三号黄浦会 almost 6 years ago
    • Taste: 10
    • Decor: 10
    • Service: 10
    • Overall: 10

    坐拥浦江夜景的外滩三号藏着一家古色古香,独有自己韵味的餐厅——三号黄浦会Canton Table。

    之前就被我的好姐妹Angel安利了无数次,这次看到餐厅周有就立马定了,我定的时候也只有晚上8点半的位置,再过几天发现它竟然全部订满了!生意超好!

    室内光线会稍暗一些,但是桌子正上方的光源很足,拍照没任何问题,我还挺喜欢这种布局!餐具也很素雅,墨绿色的感觉很典雅!

    精致前菜里有蜜味烧河鳗鱼,云南珍菌炸素鸭,酸甜话梅山药。我个人特别喜欢他们的山药,仿佛是山楂的口感,酸酸甜甜的特别开胃,但是山药本身又是沙沙的质地,口味很惊艳!

    松茸竹笙炖菜胆汤,这个倒是一般般只是比较清淡,口感上只能说无功无过吧。

    烧汁金菇牛柳粒,这个菜好吃的!倒不是说它的牛肉做的有多鲜美,而是它的香菇很入味,整体色泽也很有美感,甜甜的但是不腻!

    姜葱甜面酱焗鳕鱼,表层的姜丝油炸过的感觉还蛮特别的,然后鳕鱼很嫩,表层有些煎过脆脆的感觉,但是内部的鱼肉鲜嫩入味,很值得一试!

    (说个小细节,我当时那盆周边有点酱汁,然后服务员看到我在拍照就帮我擦干净,超级贴心了)

    金汤鲜枝泡上素,也是吃起来平淡无奇的一道菜,但是各种素食吃起来还是蛮清淡,蛮爽口的,用来消食很不错!

    一口鲍鱼酥,肉燥担担面,这个面一般般,但是鲍鱼酥真的值得疯狂打电话,表层酥皮真的很香,内部的鲍鱼切片顺着纹路,味道渗透到每一个小细节,所以吃起来口感尤其的细腻,甜中带鲜!

    杨枝甘露,很好吃了,表层是柚子的果肉,提香满分,再加上底部的甜甜的冰冰凉凉的,吃起来很棒啦!

    为了吃不一样的点的生磨蛋白杏仁茶,喜欢杏仁的应该挺喜欢,我有点鉴赏不来。

    总体来说就是口感90分,服务120分!基本没有难吃的!