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刘雨奇

Since Thursday 05/03/2015
jade
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刘雨奇's reviews (18)

  • Recommended! over 8 years ago
    • Taste: 10
    • Decor: 8
    • Service: 8
    • Overall: 8

    #2015秋季上海餐厅周#。
    感觉餐厅周一年比一年疲态肆意,今年太多人已经放弃了。往年热门的餐厅空位还挺多的。当然跟那些餐厅越来越不大气的供餐也有关系。
    这家餐厅今年春季的时候就有想来,不过当时感觉菜单一般就闲置了。今年看了下,午餐还是很良心的,排了他们招牌的鹅肝。就订了和朋友一起来。
    外滩22号,5楼。进门就感觉老板估计内心住了一个小公举。小伙伴纠正说是欧洲乡村风格,但是那些萌萌的餐具_(:з」∠)_我还是想坚持自己的看法。
    因为到的早还被安排了景观位,前一天下过雨的上海,天空特别美。
    【传统西班牙蒜味冷汤】挽救了我对冷汤很难吃的看法,尽管也不是很好吃,但是能下口了!冷汤里的提子特别清甜。
    【烟熏三文鱼塔塔配百香果及牛油果】这餐最喜欢的就是这道了,搭配的太完美,百香果酱汁调的恰到好处,特别开胃。相对【传统肉丸配秘制番茄酱汁】就逊色多了,肉丸有点干。
    蛋类都选了【温泉蛋配鹅肝及松露】松露给的还是很大方的,鹅肝有两小块,味道也不错。但是温泉蛋就不够走心了。
    因为前一天中午吃了太好的牛排,所以主食避开了牛肉选了【鸡肉扁豆及迷迭香烩饭】【香煎红鲻鱼配时素及辣味酱汁】烩饭比香煎红鲻鱼好吃。
    当天的甜品是【焦糖奶油布丁】不过他们的布丁和别家的不同,是不凝固的。但是我不太喜欢。