智银's reviews (4)

• Recommended! over 4 years ago
  • Taste: 9
  • Decor: 9
  • Service: 9
  • Overall: 9

  坐落在在老码头的璞本 by Jereme Leung有着巨大的落地窗，在室内一览老白渡滨江绿地风景的同时，也省去了诸多喧嚣的烦恼。但室内装修风格并不以明亮著称，因此光暗对比间对逆光向的客人会有炫光的烦恼，希望有所改进。

  服务上面，前台和经理的服务都很热情，思路清晰且坦率。能尽量安排并满足一些小的要求。值得一提的是，在餐厅内幼儿哭闹的时候经理很及时的以幽默诙谐的方式让幼儿平静且开心起来，处理方式让大家都很愉快。另外，午餐时段还有包小笼包的体验，虽然没亲自体验，但看起来不错。

  菜品方面前菜的呛味花螺串很脆，味道也是微辣，作为前菜再适合不过。点心方面能看得出比较用心，每一枚与传统的原型都有略微的改动和创新，而点心拼盘的模式也让人一次尝试多种味道。不知正常菜单是否提供？瑤柱金腿蛋白炒饭的香气也很不错，建议蛋白和瑶柱丝加量，可以的话再加一些诸如海苔之类的，这样让香气不止在气味里，更多的融入在口味中。最后的玫瑰冰激淋也是甜度适中，虽然香气回味较短，但也适合作为午餐的收束。