Queenie's reviews (62)

• Not Recommended! SIYA CUISINE（The Bund） 东方司宴（外滩店） almost 5 years ago
  • Taste: 6
  • Decor: 6
  • Service: 6
  • Overall: 6

  这是一篇充满心理活动的点评。
  手机上翻看到有人把这家餐厅的葱油饼写得此馐知应天上有，人间难得几回尝的感觉，再加上之前来这里吃饭时花雕虾给我留下的好印象，于是顺手预定了餐厅周的套餐。

  前菜中，第一口就吃了腐乳鹅肝拼手工葱油饼，残念，葱油饼是冷的、硬的。我之前看到的评论上，特地嘱咐要一口吃下才过硬，我真的就是一大口包含了腐乳鹅肝的葱油饼。此刻我想提意见，都没什么好说的，没有证据啊。于是我另外要求单点一份葱油饼，如果单点的好吃，我心里也就高兴了，如果单点的依然不好吃，我即可有凭有据地指出。（其实，消费者是没有义务指出不足，帮助其改进的）
  单点的一份上来之后，我有经验了，先咬一半，还是冷的、硬的，此刻可以明确地向服务员要求把饼烘热。（写到此处，我觉得自己有些神经质了。）
  换了一份上来之后，连盘子都不一样了，我用手摸了一下葱油饼，是热的，不烫，放上腐乳鹅肝一起咬，比刚才好一些。 应该说腐乳鹅肝还是很成功的，既不像纯粹的腐乳那样咸，也不像纯粹的鹅肝那样油润。葱油饼不是起酥的那种，不是我特别喜爱的。

  忍不住用手机去翻看我昨天看到的点评上到底写了什么，仔细阅读了一下，原来就是“好吃到哭”。自行脑补是个好东西，别人无非随便一写，我还当真了，以为这是上海top3了。

  别人把黄鱼写的第一次吃这么鲜的黄鱼，我觉得也还好。锅贴也很平平，把重点放在摆盘上，以至于食物冷掉，随便吃吃吧。那个粥和汤都不错，感觉自己像个病人，沉迷于粥和汤。
  其实，这家食物的调味都是不错的，温和适口，可能是之前来坐在包厢中，一切都很从容稳妥，今天坐大堂，吃得又是事先准备好的套餐，难免有落差。

  结账时看到一杯柠檬水10元，唉，难怪没有问我要喝带气泡的水还是不带气泡的水，我蛮好点个普洱茶。